수용성 비타민에 대해 알고계신가요?
우리는 우리 몸을 건강하게 유지하고 제대로 기능하기 위해서는 다양한 영양소가 필요합니다. 이러한 영양소 중에는 수용성 또는 지용성일 수 있는 비타민이 있습니다. 오늘은 그중, 수용성 비타민이 무엇인지, 어떻게 작용하는지, 왜 우리 건강에 필수적인지를 포함하여 수용성 비타민에 초점을 맞춰 이야기해 보겠습니다. 수용성 비타민이란? 수용성 비타민은 물에 쉽게 용해되어 체내에 저장되지 않는 비타민군입니다. 여기에는 티아민(B1), 리보플래빈(B2), 니아신(B3), 판토텐산(B5), 피리독신(B6), 비오틴(B7), 엽산(B9) 및 코발라민과 같은 비타민 C와 모든 비타민 B가 포함됩니다. 이러한 비타민은 과일, 채소, 통곡물 및 유제품을 포함한 많은 식품에서 발견됩니다. 지용성 비타민은 체내에 축적돼 과량 섭..
2023. 2. 24.
