비타민 D 효능과 섭취 방법에 대해서 제대로 알고계신가요?

비타민 D는 뼈 건강, 면역 체계 기능 및 전반적인 건강예방에 중요한 역할을 하는 필수 영양소입니다. 비타민 D의 가장 좋은 공급원 중 하나는 햇빛이지만 많은 사람들이 이 필수 영양소를 충분히 섭취하지 못하고 있습니다. 비타민 D의 장점, 햇빛으로부터 비타민 D를 얻는 방법, 비타민 D를 충분히 섭취하는 방법을 이야기해 보겠습니다.
 

비타민 D란 무엇인가?
비타민D는 피부가 햇빛에 노출될 때 생성되는 지용성 비타민입니다. 지방이 많은 생선, 달걀노른자 및 강화 유제품을 포함한 일부 식품에서도 발견됩니다. 아래와 같이 비타민 D는 우리 신체에서 중요한 역할을 합니다.
- 건강한 뼈와 치아를 위한 칼슘과 인의 흡수 촉진
- 면역 체계 기능 조절
- 염증 감소
- 심혈관 건강 지원
- 근육 기능 개선
비타민 D에는 비타민 D2(에르고칼시페롤)와 비타민 D3(콜레칼시페롤), 비타민 D3는 햇빛에 노출되었을 때 피부에서 생성되는 비타민 D의 일종이며 더 강력한 형태입니다.

햇빛은 비타민 D 생성에 어떤 영향을 줄까?
햇빛은 우리 몸의 신체가 비타민 D를 흡수하고 생성할 수 있는 가장 자연스럽고 효율적인 방법입니다. 피부가 햇빛에 노출되면 비타민 D3를 생성하는 화학반응을 일으킵니다. 생성되는 비타민 D3의 양은 다음과 같은 여러 요인에 따라 달라집니다. 가장 좋은 시간은 오전 10시에서 오후 3시 사이가 피크 시간대이며, 이때에  햇빛에 노출되면 피부에 더 많은 비타민 D를 생성합니다. 


충분한 비타민 D를 얻기 위해 햇빛에 얼마나 노출되어야 할까?
충분한 비타민 D를 얻기 위해 필요한 태양 노출의 양은 여러 상황에 따라 다릅니다. 당연한 이야기이지만, 일반적으로 피부가 햇빛에 더 많이 노출될수록 더 많은 비타민 D가 생성됩니다. 비타민 D 위원회는 하루에 약 10,000IU의 비타민 D를 생산할 수 있도록 충분한 햇빛 노출을 권장합니다. 그러나 과도한 태양 노출은 피부암 및 기타 피부 손상의 위험을 증가시킬 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 따라서 비타민 D를 생성할 수 있도록 햇빛에 충분히 노출되는 것과 손상으로부터 피부를 보호하는 것 사이에서 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 그렇기에, 햇빛에서 충분한 비타민 D를 얻으려면 야외에서 약 15~20분 정도는 시간을 보내는 것이 좋습니다. 특히 햇빛이 제한된 지역에 거주하는 경우에는, 영양제로 비타민 D를 보충해줘야 합니다.
 
충분한 비타민 D를 섭취하면 어떤 장점이 있을까?

• 면역 체계 기능 강화

비타민 D는 면역 체계 기능을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민 D를 충분히 섭취하면 독감과 감기를 비롯한 감염 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

• 뼈 건강 개선

비타민 D는 면역 체계 기능을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민 D를 충분히 섭취하면 독감과 감기를 비롯한 감염 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다