스테비아의 놀라운 효능을 아시나요?

스테비아는 스테비아 레바우디아나(Stevia rebaudiana) 식물의 잎에서 추출한 천연 무칼로리 감미료입니다. 
그것은 설탕과 인공 감미료에 대한 더 건강한 대안으로 최근 몇 년 동안 인기를 얻었습니다. 
오늘은 체중 관리에서 혈당 조절에 이르기까지 스테비아가 주는 효능을 이야기해보겠습니다.

 

스테비아란?
스테비아는 국화과에 속하는 식물로 남아메리카가 원산지입니다. 스테비아 레바우디아나(Stevia rebaudiana) 식물의 잎에는 단맛을 내는 스테비올 배당체(steviol glycosides)가 함유되어 있습니다. 스테비아는 남아메리카에서 수세기 동안 차 및 기타 음료를 달게 하기 위해 사용되어 왔으며 최근 몇 년 동안 전 세계적으로 점점 인기를 얻고 있습니다.

스테비아의 효능
1. 제로 칼로리
스테비아의 가장 중요한 장점 중 하나는 칼로리가 0이라는 것입니다. 칼로리가 높고 체중 증가가 될 수 있는 설탕과 달리 스테비아는 칼로리가 없는 감미료로 사용할 수 있습니다. 이것은 체중을 줄이 거 나 건강한 체중을 유지하려는 사람들에게는 너무 좋은 선택입니다.
2. 혈당 조절
스테비아는 또한 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 이는 스테비아가 혈당 수치에 영향을 미치지 않아 당뇨병이 있거나 당뇨병 발병 위험이 있는 사람들에게 적합한 감미료이기 때문입니다. 또한 연구에 따르면 스테비아는 건강한 혈당 수치를 유지하는 데 중요한 인슐린 민감성을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
3. 항산화 특성
스테비아는 또한 산화 방지제가 풍부하여 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 신체를 보호할 수 있습니다. 자유 라디칼은 세포를 손상시키고 암 및 심장병과 같은 질병의 발병에 기여할 수 있는 분자입니다. 산화 방지제는 이러한 자유 라디칼을 중화하여 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.
4. 구강 건강
스테비아는 구강 건강에도 도움이 될 수 있습니다. 충치의 원인이 될 수 있는 설탕과 달리 스테비아는 충치와 잇몸 질환을 예방하는 데 도움이 되는 항균성을 가지고 있는 것으로 나타났습니다. 또한 스테비아는 건강한 치아와 잇몸을 촉진하는 데 도움이 되는 플라크 형성에 기여하지 않습니다.
5. 콜레스테롤 감소
스테비아는 또한 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 연구에 따르면 스테비아는 심장 질환의 위험을 줄일 수 있는 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 안전
스테비아는 미국 식품의약국(FDA)을 포함하여 전 세계의 많은 규제 기관에서 구입하도록 승인되었습니다. 
이것은 구입하기에 안전한 것으로 간주되며 스테비아 섭취에 관련된 알려진 부작용이 없음을 의미합니다.