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마누카 꿀의 효능은 알고 먹는거죠? 마누카 꿀이란? 마누카 꿀은 뉴질랜드가 원산지인 마누카 나무에 수분을 공급하는 꿀벌이 생산하는 꿀의 일종입니다. 마누카 나무의 과즙에는 마누카 꿀에 독특한 맛과 특성을 부여하는 독특한 화합물이 있습니다. 꿀은 다른 유형의 꿀에 비해 풍부하고 흙 같은 풍미와 두꺼운 질감을 가지고 있습니다. 오늘은 마누카 꿀에 대한 효능을 모두 알려드리겠습니다. 마누카 꿀은 다른 종류의 꿀과 다른 점 마누카 꿀은 독특한 특성으로 인해 다른 유형의 꿀과 다릅니다. 마누카 꿀에는 꿀에 항균성을 부여하는 화합물인 메틸글리옥살(MGO)이 많이 함유되어 있습니다. MGO는 다른 유형의 꿀에서 그렇게 높은 농도로 발견되지 않습니다. 마누카 꿀은 또한 다른 종류의 꿀에 비해 항산화 성분이 더 많이 함유되어 있습니다. 마누카 꿀의 효능 .. 2023. 3. 19.
글루텐/글루텐프리에 대해서 제대로 알고 계신가요? 글루텐프리라는 단어를 종종 식품 라벨에서 본 적이 있을 것입니다. 그러나 사람들은 글루텐프리가 무엇인지 잘 모릅니다. 오늘은 글루텐이 무엇인지, 왜 사람들이 글루텐 프리를 선택하는지, 글루텐 프리 다이어트 등 대해 알아야 할 모든 것을 다 알려드리겠습니다. 글루텐이란? 글루텐은 밀, 보리, 호밀에서 발견되는 단백질입니다. 빵과 다른 구운 식품에 쫄깃한 질감을 부여하는 데 도움이 됩니다. 대부분의 사람들은 아무런 문제 없이 글루텐을 소화할 수 있지만 일부 사람들은 글루텐에 대한 부작용을 경험합니다. 누가 글루텐 프리를 해야 하는가? 1. 그룹에는 체강 질병이 있는 사람 2. 셀리악 글루텐에 민감하지 않은 사람 체강 질병 또는 비체강 글루텐 민감성을 가진 개인에게는 글루텐 프리 식단이 필요합니다. 글루텐 섭.. 2023. 3. 18.
나이아신아마이드 효능과 부작용을 알고 계십니까? 나이아신아마이드의 효능 비타민 B3 또는 니코틴아마이드로도 알려진 나이아신아마이드는 수용성 비타민으로 수많은 효능으로 인해 스킨케어 업계에서 인기를 얻고 있습니다. 피부 개선에서 염증 감소에 이르기까지 나이아신아마이드는 피부의 전반적인 건강을 개선할 수 있는 다양한 효능을 가지고 있습니다. 오늘은 나이아신아마이드의 효능과 부작용에 대해서 알려드리겠습니다. 나이아신아마이드란? 나이아신아미드는 신체의 전반적인 건강과 웰빙에 필수적인 비타민 B3의 한 형태입니다. 이것은 음식을 에너지로 전환하는 데 중요한 역할을 하며 DNA 복구 및 호르몬 합성을 포함한 많은 세포 과정에 관여합니다. 나이아신아마이드는 육류, 생선, 곡물을 포함한 많은 식품에서 발견되며 보충제로도 섭취할 수 있습니다. 나이아신아마이드의 피부 .. 2023. 3. 17.
캡사이신의 효능과 부작용에 대해서 알고계신가요? 캡사이신은 다양한 유형의 칠리 페퍼에서 발견되는 화합물입니다. 매운 음식을 먹었을 때 느끼는 매운맛을 담당합니다. 캡사이신은 여러 가지 건강상의 이점이 있으며 전통 의학에서 널리 사용됩니다. 오늘은 캡사이신의 효능과 부작용 등에 대해서 알려드리겠습니다. 캡사이신이란 무엇인가? 캡사이신은 할라피뇨, 카이엔 고추 및 하바네로를 포함한 칠리 고추에서 발견되는 자연 발생 화합물입니다. 고추에 독특한 열을 주는 것은 알칼로이드입니다. 캡사이신은 고추 열매의 땀샘에서 합성되며 씨앗을 둘러싸고 있는 태반 조직에 집중되어 있습니다.캡사이신은 식품의 향료로 사용되지만 약효도 있습니다.수세기 동안 통증, 염증 및 소화 문제를 포함한 광범위한 질병을 치료하는 전통 의학으로 사용되었습니다. 캡사이신은 작용원리 캡사이신은 입,.. 2023. 3. 16.
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